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水果篮

发布时间:2006-09-22 点击:10579 作者:深圳南山实验学校麒麟小学部科学“做中学”课题组 来源:汉博网站

作者:深圳南山实验学校麒麟小学部科学“做中学”课题组

 

课程描述

本单元将学生从幼儿园开始的有关水果的认识进一步系统深入和细化。以帮助他们逐步全面认识生活中的水果。本单元以一种轻松活泼的方式,通过师生互动,逐渐建立起一些有关水果的浅层概念,更主要的是,通过教学活动,在生活实践体验中,掌握一般的生活技能。

该单元是在小学1-2年级的一项计划框架里实施。

教师的难点:生活技能培养和操作安全因素的矛盾在这单元里体现明显,如何克服它们,需要勇气,需要智慧,需要经验。

学生的难点:每次课中如何进行活动。教师在每次课开始时,以疑问或任务的形式向创设教学的起始情境,并让学生和自己置于情景之中,自觉发现问题,提出问题,将经验和问题重新组织,形成一种内驱力,把课堂的主人带入活动体验。

希望孩子们在该单元中掌握或初步掌握的知识和技能有:几个浅层概念,如:果皮、外果皮、内果皮、种子等;观察和记录能力要有所发展;一些和本单元有关的生活常识得到再认识;基本的生活技能(削果皮、切分、做拼盘等)得到培养。如果该课程设置在二年级,还应该让学生初步学会为解决某个问题而设想并完成实验的初级步骤。

语言的训练是低年级各科课堂教学的常规任务,科学课堂非但如此,更要发挥学科严谨性的特点,和学生建立起一种轻松和谐的口头语言环境、质朴纯正的书面语言环境。

 

               

 

 

 

 

 

课程安排

 

课程

情境与问题

学生可进行的活动

方法与能力水平

概念水平

语言活动

1

播放水果DV:哪些是水果?

参观水果超市,认识各种各样的水果

感官观察、比较观察

水果和果实

水果与蔬菜

口头交流

绘表表达

2

利用感官,观察比较水果

3

观察讲台上的水果篮:它们里面有是什么样的?

想象;借助工具观察;

提取种子做标本

借助工具观察;

科学使用工具实验

纵切与横切

 

水果与种子

口头交流

想象与表达;

实验与交流

4

解释;怎样提取水分

5

 

我们为什么要吃水果?

查阅:水果的营养成分;

活动:制作水果“名片”

资料收集、分析,完成“榜中榜”绘图

营养成分

营养保健

口头交流

图表书面分析

6

果皮有用吗?科学认识“果皮”的营养价值;

创意果皮画

科学使用工具,学会削“皮”

果皮与种皮

口头交流

创意表达

7

水果怎样保鲜?

以一种熟悉的水果,长尝试不同环境下的保鲜方法

探究过程的初步体验

 

口头交流

 

8

你会做水果拼盘吗?会制做水果篮吗?

水果创意拼盘

集体创作

绘画与表达

 

口头交流

集体陈述

整合课

做一个水果篮

 

 

 

 

 


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